Na Fakultetu organizacije i informatike, 26. studenog 2016. godine održan je šesti regionalni (zapadno - balkanski) MoodleMoot koji je okupio veliku broj eminentnih stručnjaka, predstavnike srednjoškolskog i visokoškolskog obrazovanja iz Hrvatske i iz regije. MoodleMoot je događanje koje okuplja korisnike koji se u nekoj ulozi bave ili su zainteresirani za Moodle (sustav za upravljanje e-učenjem, eng. Learning Management System).
U utorak, 13. prosinca 2016. godine, predsjednica Republike Hrvatske Kolinda Grabar – Kitarović uz pratnju svojih savjetnika i članova kabineta, te predstavnika lokalne i regionalne vlasti župana Predraga Štromara, zamjenika župana Alena Kišića i Alana Košića kao i gradonačelnika grada Varaždina Gorana Habuša posjetila je Fakultet organizacije i informatike Sveučilišta u Zagrebu.
U utorak 6. lipnja 2017. rektor Sveučilišta u Zagrebu prof. dr. sc. Damir Boras ugostio je delegaciju Sveučilišta Dongseo iz Južne Koreje. Sveučilište Dongseo predstavljale su dr. Dong Soon Park, kancelarka Zaklade za obrazovanje Sveučilišta Dongseo, prof. dr. Jung Sun Kim, dopredsjednica Sveučilišta te prof. Soon Rae Cha s Glazbenoga odjela Sveučilišta Dongseo.
Dana 22. siječnja 2018. godine u sklopu redovite nastave u dvorani 1 Fakulteta organizacije i informatike Varaždin, Pavlinska 2, s početkom u 12:00 sati bit će održano nastupno predavanje dr. sc. Marcela Maretića na temu „Homogeni sustavi linearnih jednadžbi".
U ponedjeljak 22.01.2018. u okviru predmeta “Uzorci dizajna” u vremenu od 8:15 do 9:00 u dvorani 3, Drago Supina iz tvrtke Searchmetrics GmbH iz Berlina će održati pozvano predavanje pod nazivom “Na prvoj stranici Googla“. Predavanje se odnosi na razvoj SaaS produkta koji omogućuje korisnicima da uvijek budu na prvim stranicama popularnih tražilica kao što je Google.
U četvrtak, 15. veljače 2018. godine Damir Klobučar braniti će završni specijalistički rad.
U četvrtak, 15. veljače 2018. godine Stevan Tramburovski braniti će završni specijalistički rad.
U petak 26.1.2017 u 10:00 u dvorani 1, dr.sc. Leo Mršić održati će pozvano predavanje s temom "Uvod u primjenu AI i Big Data metoda u području sigurnosti IS-a" o okviru predmeta "Sigurnost informacijskih sustava" na diplomskom studiju.
U petak 9.2.2017. u 19:00 h u Dvorani 1 Fakulteta organizacije i informatike održat će se prvi FSec Underground.
U petak 16.02.2018 održava se četrnaesta po redu radionica za doktorande.